Ki jan yo tape an bwa keg?

Entwodiksyon

Keg an bwa yo te itilize pou estoke ak transpòte likid pou syèk. Kontenè sa yo te fè soti nan yon varyete bwa, tankou pye bwadchenn, Pine, ak Chestnut. Jodi a, keg an bwa yo toujou itilize pou aje bwason ki gen alkòl tankou byè ak diven. Pou ekstrè likid ki soti nan resipyan sa yo, yo itilize yon pwosesis tapping. Nan atik sa a, nou pral eksplore istwa a, anatomi, ak pwosesis tapping nan keg an bwa.

Istwa nan Keg an bwa

Itilizasyon keg an bwa ka remonte tounen nan tan lontan. Ansyen Ejipsyen yo, Grek yo ak Women yo tout te itilize resipyan an bwa pou transpòte likid tankou diven ak lwil oliv. Pandan Mwayennaj yo, barik an bwa te vin resipyan pi pito pou estoke ak transpòte byè an Ewòp. Keg an bwa yo te lajman itilize tou pou transpòte machandiz atravè Atlantik la pandan epòk kolonyal la.

Nan 19yèm syèk la, pwodiksyon an nan barik an bwa te rive nan pik li kòm yon rezilta nan endistri a byè en nan peyi Etazini. Sepandan, envansyon nan resipyan metal ak sache plastik mennen nan yon diminisyon nan demann pou keg an bwa. Jodi a, keg an bwa yo sitou itilize pou aje byè, diven, ak kèk likè.

Anatomi nan yon Keg an bwa

Yon keg an bwa konsiste de plizyè pati ki esansyèl nan fonksyonalite li yo. Men sa yo enkli baton an, tèt la, baskètbòl la, ak bong la.

Baton an se moso vètikal an bwa ki fè moute bò kote keg la. Kantite baton yo itilize nan yon baril ka varye selon gwosè veso a. Baton yo anjeneral te fè nan pye bwadchenn akòz fòs li yo ak rezistans.

Tèt la se moso sikilè an bwa ki fòme tèt ak anba keg la. Tèt la anjeneral pi epè pase baton yo, ki ede anpeche fwit epi kenbe fòm veso a.

Baskètbòl la se bann metal ki vlope toutotou keg la pou kenbe baton yo ak tèt an plas. Hoops yo tipikman fèt an asye, men yo ka tou fèt an kwiv oswa kwiv pou rezon dekoratif.

Bong la se ti ploge ki mete nan twou ki sou tèt keg la pou kenbe likid la andedan. Anjeneral bong la fèt an bwa, men li ka fèt tou ak kawotchou oswa plastik.

Frape yon Keg an bwa

Frape yon keg an bwa enplike nan mete yon tiyo nan twou a bong pou ekstrè likid la andedan. Pwosesis tapping la ka varye selon ki kalite keg ak likid la ke yo te ekstrè.

Pou byè, se keg la anjeneral estoke nan yon kote ki fre epi li pèmèt yo rezoud pou yon peryòd de tan anvan tape. Sa a pèmèt sediman an nan byè a rezoud nan fon an nan keg la, ki ede amelyore gou a. Lè sa a, keg la leve sou yon kanpe oswa dispansè espesyal, epi yo tache yon ponp men nan tiyo a. Se tiyo a mete nan twou a bong, epi yo itilize ponp men an pou trase byè a soti nan keg la ak nan yon vè.

Pou diven, se keg la anjeneral ki estoke sou bò li yo kenbe diven an an kontak ak bwa a epi ede amelyore gou a. Pou tape yon baril diven, yo itilize yon vòlè diven pou trase yon echantiyon diven nan twou bong la. Si diven an pare, yon pikèt ka tache ak keg la pou ekstrè likid la pou boutèy oswa sèvi.

Pou likè tankou wiski oswa brandy, se keg la anjeneral estoke nan yon kote ki fre ak nwa pandan plizyè ane pou pèmèt likid la absòbe gou bwa a. Pou ekstrè likè a soti nan keg la, yo retire twou bong la epi yo retire likid la lè l sèvi avèk yon kawotchou oswa ponp.

Konklizyon

Keg an bwa gen yon istwa rich epi yo kontinye itilize pou aje ak estoke divès kalite likid. Pwosesis anatomi ak frapan an bwa keg yo esansyèl pou konprann kijan resipyan sa yo fonksyone. Kit se yon vè byè frèt, yon bon diven, oswa yon wiski ki ra, pwosesis tapping la se yon etap enpòtan nan plezi nan bwason sa yo.